양파를 비닐 팩에 밀봉해 두면 수분이 빠져나가지 못해 썩고,냉장고에 넣어 두어도 쉽게 무르면서 역한 냄새가 나기 쉽습니다.통양파는 밀봉하지 않고 망에 담긴 상태로 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 걸어 두는 것이 농촌진흥청 '이달의 식재료' 양파 항목의 안내이며,이 답은 껍질을 깐 양파와 칼로 잘라 놓은 양파에는 그대로 적용되지 않습니다. ※ 본문 내용을 정리한 도표입니다. 적용 조건은 양파의 상태 하나로 갈립니다.껍질이 붙어 있는 통양파인지,깐 양파이거나 잘라 놓은 양파인지를 먼저 확인하시면 되고,뒤에서 상황을 네 가지로 나누어 각각 무엇을 해야 하는지 정리하겠습니다. 목 차내가 어느 경우인지 가르는 기준통양파를 망째 걸어 둘 자리가 있다면냉장고에 넣는 것 말고는 방법이 없다면껍질을 깐 양파나 잘라 놓은 양파..