사과보관법의 답은 세 가지로 정리됩니다.사과는 에틸렌을 많이 만드는 과일이므로 상추·브로콜리·오이 같은 에틸렌 민감 채소와 떼어 두고,비닐이나 밀폐용기로 밀봉해 수분 손실을 줄이며,저온에 비교적 강한 사과는 김치냉장고에 두는 것이 알맞습니다.다만 이 기준은 가정 보관을 전제로 한 농촌진흥청 안내이며,저장고에서 쓰는 0℃·상대습도 90~95% 조건은 산지·저장고 기준이므로 가정용 냉장고에 그대로 적용되는 값이 아닙니다. ※ AI로 생성한 이미지입니다. 핵심 숫자0~15℃김치냉장고의 온도 범위이자, 저온에 강한 사과를 가정에서 두기에 알맞다고 안내된 구간입니다. 목 차■ 사과보관법, 채소와 떼어 두어야 하는 이유■ 사과보관법 온도 기준 — 냉장실과 김치냉장고■ 밀봉 방식에 따라 달라지는 사과보관법■ 사과보관..